ZLATA VREDNE KOKE: U Srbiji se godišnje proizvede neverovatnih 1,57 milijardi jaja!
DOMAĆE STOČARSTVO IMA ČIME DA SE POHVALI! Živinarska proizvodnja u našoj zemlji izrasla je u jedan od najstabilnijih i najzdravijih poljoprivrednih sektora. Sa ogromnim brojkama koje to i dokazuju, Srbija danas godišnje proizvede zapanjujućih 1,57 milijardi jaja, a srpski proizvodi polako ali sigurno osvajaju i strana tržišta.
Milionski poslovi u živinarstvu
Koliko je ovaj sektor zaista važan za domaću poljoprivredu, najbolje govore podaci stručnjaka. Živinarstvo danas čini između 10 i 15 odsto bruto dodate vrednosti u kompletnoj poljoprivredi, što u novcu iznosi između 350 i 500 miliona evra. Kada se na to doda ukupna proizvodnja mesa i jaja, godišnja vrednost se kreće od pola milijarde do čak 600 miliona evra.
Izvoz i tehnologija kao garant uspeha
Iako ovaj sektor beleži stabilan rast prihoda i drži veoma visoke standarde kvaliteta, proizvođači se suočavaju sa svakodnevnim izazovima kako da očuvaju profitabilnost. Rešenje za budućnost leži u osavremenjivanju farmi i još snažnijem izvozu, kako na tržište Evropske unije, tako i u zemlje CEFTA regiona. Jak izvozni potencijal je glavni adut koji može da amortizuje sve pritiske sa domaćeg tržišta.
“Živinarstvo je stabilan oslonac naše poljoprivrede – sa modernizacijom proizvodnje, srpsko jaje i meso imaju otvoren put ka Evropi.”
Šta donosi budućnost?
Jasno je da će dalji uspeh zavisiti od toga koliko brzo se naši farmeri i kompanije prilagode modernim tehnologijama. S obzirom na dosadašnje rezultate, tradiciju i kvalitet, srpsko živinarstvo svakako ima čvrst temelj za dalje širenje i obaranje novih rekorda.